Кто в лидерах роста или Кофейный бум

По результатам исследования журнала «FoodService» с середины 2017 года до середины 2018 года 40 крупнейших ресторанных операторов России, каждый из которых имеет 50 и более корпоративных и франчайзинговых заведений, увеличили совокупное присутствие на рынке на 10% (2017-й: 10,1%, 2016-й: 2,9%).

В лидерах абсолютного роста оказалась компания формата «кофе с собой» Coffee Like.

Компании – лидеры рынка России – 2018
Компании — лидеры рынка России — 2018
*Корпоративные и франчайзинговые точки
Источник: «FoodService», июль 2018

В период с июля 2017 по июль 2018 компания открыла 106 кофе-баров и заняла 3-е место по приросту торговых точек, уступив только Додо пицце и Бургер Кингу. Более того, вошла в ТОП-20 ресторанных сетей 2018 города Санкт-Петербурга по корпоративным и франчайзинговым точкам, оказавшись на 13-м месте и обогнав Шоколадницу.

Прирост количества торговых точек
Компании — лидеры роста 2017 — 2018: относительный рост, %
Прирост количества торговых точек с июля 2017 по июль 2018 среди ТОП-40 компаний
Источник: «FoodService», июль 2018

Компания Coffee Like зарекомендовала себя в своем сегменте как уверенный кофейный лидер на территории России и стран СНГ, имея в активе более 500 кофе-баров и 120 городов.

Спрос на кофе навынос постоянно растет, все больше людей хотят покупать любимый напиток быстро и при этом хорошего качества, поэтому Coffee Like продолжает активно масштабироваться. Согласно исследованию журнала «FoodService» в 2017 году компания занимала 11-е место по количеству корпоративных и франчайзинговых точек, а в июле 2018 года находилась уже на 9-м, показав уверенный рост на 43,8%.

Лидер рынка в сегменте «кофе с собой» предлагает не только качество своего продукта, но и качество своей франшизы, проверенное более 270 партнерами-франчайзи компании, которые отмечают, что франшиза Coffee Like — это:

  • Успешная бизнес-модель кофе-бара
  • Эффективная методика оценки мест локации кофе-бара и подсчета трафика
  • Сильный брендбук
  • Разнообразное меню и ассортимент продукции
  • Система лояльности гостя (покупателя)
  • Своя Академия для обучения бариста и партнеров + Выездная группа
  • База Знаний (Доступ к ответам на все возникающие вопросы)
04.02.19Рынок, Тренды
Поделиться

Обзор мирового рынка кофе

Мировой кофейный портал «Allegra» (World Coffee Portal «Allegra») в ноябре 2017 года провел исследование кофейного рынка: проанализировал 25 стран и провел более 400 интервью с его лидерами.

Читать дальше
30.11.18 Рынок

Крупнейшие. Доказано!

В октябре 2018 г. компания DISCOVERY Research Group признала Coffee Like лидером по доле действующих кофе-баров среди сетей в России и других странах СНГ, мы занимаем 40% рынка в сегменте «кофе с собой».

Читать дальше
23.10.18 Рынок

 

+7 (800) 333-41-30бесплатный номер для звонков из России
+7 (3412) 90-82-92для звонков из России и других стран
hotline@coffee-like.com

Вход в личный кабинет

  • записаться на проверку кофе-бара

Вход в личный кабинет