Делай, что нравится! Как это правило приводит к успеху?
Мы — международная сеть Coffee Like — развиваем своих бариста через любимое дело и воспитываем настоящих профи. Они обучаются в одной из сильнейших кофейных школ — Академии Coffee Like, выступают на чемпионатах и постоянно делают шаги вперед по «Пути Бариста». Один из шагов на этом пути — участие во внутреннем отборочном Чемпионате Бариста, который в этом году проходил в конце мая в Кирове.
Более чем в 100 городах по всей России прошли соревнования по отбору участников. И только лучшие 20 бариста из самых разных уголков нашей страны — от Архангельска до Тольятти, приехали показать свое мастерство и проверить себя на прочность. Вся площадка чемпионата кипела: выступления участников, каппинги,
Судьи с удовольствием отметили высокий уровень подготовки чемпионата и профессионализм участников, а гости ощутили драйв и невероятную атмосферу соревнований. Оценивать выступления приехали мастера своего дела — победитель Российского чемпионата бариста 2017 Сергей Степанчук и победитель Поволжского отборочного чемпионата бариста 2017 Михаил Хонг. В качестве
Лучшей среди 20 сильнейших бариста сети стала Алена Денисова, Череповец.
Юрий не понаслышке знает как это — выступать на подобных соревнованиях: к своему титулу Бариста Года 2018 он шел 7 лет. Теперь у Алёны есть возможность представлять компанию Coffee Like на отборочном этапе Российского Чемпионата Бариста 2019 в своем регионе. Её будут готовить и тренировать, для выступления на РЧБ, Сергей Степанчук и Юрий Фомин.
Ты можешь своими глазами увидеть, как все это происходило!
Чемпионат бариста Coffee Like 2018
Мы проводим уже 4-й Чемпионат бариста Coffee Like. Для чего это нам? Миссия очень глобальная. Об этом подробнее в статье.
Лайфхаки как стать чемпионом
17 марта наш шеф-бариста Юрий Фомин – человек, который создает напитки сети Coffee Like – победил в национальной премии «Бариста года». С чего он начинал, как стал знаковым специалистом кофейной индустрии и каков секрет победы? Читай в статье!
